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第920章 采茶(2/4)

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“采茶的时间不能太早,否则嫩芽上还留着露水,但也不能太晚,否则嫩芽太干。还要结合前几天的天气,如果下雨的话……”

别看老孙头平时话不但,但一说到和茶有关的事就滔滔不绝,详细地向赵磊解说了采茶时要注意的事项。

也多亏赵磊在修炼了三清心法后,脑瓜子也比普通人好使多了,不但能记住这些诀窍,还可以做到活学活用。

等老孙头都说完之后,赵磊掐下一个嫩芽仔细观察一番后问他:“照您刚才的说法,这片茶树差不多可以开始采茶了吧?”

老孙头眼中露出一丝欣慰,轻轻点头道:“可以了,让大家从最高的地方开始往下采!”

老孙头这么安排当然也是有原因的,越是高的地方越早晒到太阳,露水干得最早,所以采茶也要先从高处开始。

赵磊立刻传达老孙头的话,于是采茶工们纷纷来到茶园的最高处开始工作。

老孙头也在旁边监督,很快就告诉采茶工,只要最上面的两片嫩叶,第三片稍大的都不要!

倔老头的这个要求,立刻引起了一阵抱怨,采茶工们纷纷表示不满。大家都说其他茶园都是采三片叶子的,有些茶园甚至能接受四片叶子的芽头,老孙头的要求实在太高了。

要知道采茶工的报酬可是按照采到多少茶叶来算的,老孙头的要求无疑让他们的工作变得更加困难,而且采到的茶叶数量也会减少,难怪大家都不乐意呢。

然而面对众人的疑问,倔老头却丝毫没有让步的意思,简直只要两片最小的嫩叶。

赵磊见状连忙出面打圆场,大声向采茶工宣布:“大家别吵了,就按照老孙头的要求做,之前说好的价钱翻倍!”

采茶工们也就担心收入会减少,有了赵磊这句话,当然不会再有什么意见,全都开始专心地采茶了。

老孙头对赵磊的态度十分满意,朝他点了点头,到处巡视采茶工们的工作进度去了。

留下的赵磊也不由得摇头苦笑,这倔老头对茶叶品质的追求,简直到了变态的程度。不过这样倒也正符合仙葫品牌只做精品的原则,所以赵磊还是非常支持的。

赵磊请来的采茶工人,都是经验丰富的老手了,虽然老孙头的要求特别高,但采茶的速度倒也不慢。短短几天时间,茶园的采茶工作就已经结束了。

因为老孙头的高要求,整整一座山头的茶园,总共也就采了两千多斤鲜茶叶而已。而这些茶叶还要晾晒、杀青、炒制等多个步骤,最终能有
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