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正文第一千四百一十四章(3/5)

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做在那两个小超市购买,一月别说一千五的生活费,就是两千块钱,都不够,小超市的有些常见的蔬果价格还可以,但面包牛奶酸奶冷冻食品熟食饮料休闲食品等,大多数都是原价,只买大超市没货的商品,还是大超市给优惠便宜。去小店买炸鸡腿,平头的男人说平时不炸鸡腿了,赶周末做,有时做不完就坏了,他建议我赶周末来买东西,我说时间不一定,有时顺便就来了。本来想买别的,但想想还是买炸鸡腿合适,我问可以现炸吗?可以在旁边等。男人说可以,那我就在停车处那边等,看了会手机,再走一走,去个很小的小店,那家酱牛肉九十五一斤,炸黄花鱼一份二十五,我问店里的女人,一份有半斤?店里的男人说,半斤得多,能有 条。我说我问问价格,女人把盘子放回去,表情有些轻视。往其他地方走,也有这样的食品店,喇叭循环播放大馅包子热乎的,买了却是凉透的,有的一份是半斤,不是一斤。回到炸鸡腿的小店,又等了几分钟,煎饼果子也做好了,网上说六块,这家店八块。以前有个频道的评论员说有段时间鸡蛋便宜,做煎饼果子的给打两个鸡蛋,可我去买货,说电视上有这样的说法,有的人不理睬我,有的人说加蛋加一块钱,电视上说,去找电视说的的店面买。那个小超市的馅饼涨价到两块五了,我说了这个事儿,女店主说就是,都涨了,自然也得涨价。回家吃饭,炸鸡腿还是热的,煎饼果子做的一般,还已经凉了,等鸡腿炸完,再买好了。冷冻的大肘子,还没解冻,就用蒸锅炖了,先焯水,再炖了一个小时,里面的肉竟然半生不熟,这肘子冻了多长时间,这么扛炖。再次炖了一个小时,加的酱油蚝油无糖可乐,扒了四头蒜的蒜瓣,用剪子剪了一棵葱,在关火前把葱末蒜瓣放进去,本来想第二天吃,还是切了一块肘子吃,两个多小时,这肘子竟然还不烂糊,真是费事了,家里有高压锅,但已经老旧就没使用。第二天,把肘子切块,做原汤肘子,家里没酱油了,把肘子肉冻放多功能料理锅里,又炖了办个小时,加的葱花,还有原来的葱蒜。多亏多炖了一会,汤汁都要黏成膏了,出锅拿原汤肘子配米饭,这肘子盖浇饭的总量得有三斤了,汤汁粘稠,不咸不淡,应该加糖,但也不错了。不如饭店做的肘子好吃,但经济实惠,相对于炖肉炖排骨,肘子不好整,想要熟透,得多花时间。前天买了三斤后腿肉,才九块钱一斤,要不是怕太胖了,我都想买十斤炖肉。买的味极鲜酱油,氨基酸态氮有一点一的指数,属于特级酱油,还有一点二和更高指数,据说含有氨基酸态氮越高越鲜美,有人说酿造的酱油原液,有的特别
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